Étiquette : tatin
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Tarte Tatin à la Poire
Petite revisite de la tarte tatin… avec des poires. Ici, elle est composée d’une pâte sucrée, d’un crémeux amande et pépites de chocolats, d’une compote de poire et d’un dôme tatin… à la poire ! et d’une cristalline de poire qui j’avoue fait son petit effet 🙂 Ingrédients Compote de poires Il vous en restera…