Retrouvez ici toutes mes recettes. A vous de jouer !
Tarte Tatin à la Poire
Petite revisite de la tarte tatin… avec des poires. Ici, elle est composée d’une pâte sucrée, d’un crémeux amande et pépites de…
Tarte Crumble Rhubarbe Myrtilles
Ingrédients Pate sucrée 250g de farine 125g de beurre 50g d’œuf (1 œuf) 125g de sucre glace 2g de sel 5g de…
Tarte Choco-Café
Ingrédients Ganache chocolat au lait 150g de chocolat au lait 100g de crème liquide 30% 20g de glucose (facultatif) Ganache au chocolat…
Ludi Pâtisse 