Catégorie : Divers
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Caramel au beurre salé
Ingrédients 225g de sucre en poudre 120ml de crème liquide 90g de beurre 2 c.à.c de fleur de sel Réalisation Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer tout doucement, Laisser le sucre fondre, remuer de temps en temps le sucre non fondu jusqu’à ce qu’il devienne liquide et prenne une jolie couleur ambrée,…
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Granola maison
Recette inspirée de @lesyeuxgrognons et @0sucre_et_igbas Ingrédients 500g de flocons d’avoine, Graines de courge, noix, noisettes, amandes (selon votre envie), 300g de compote de pomme, 100g de sirop d’agave, noix de coco râpée (idem, selon votre envie), 70g de d’huile de coco (la faire fondre si durcie). Réalisation Préchauffer le four à 170 (chaleur tournante),…
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Crêpes
La Chandeleur était le 2 février, avec un peu de retard, je vous poste une recette rapide pour savourer quelques crêpes. Ingrédients 250g de farine 4 oeufs 1/2 litre de lait 1 c.à.s. de sucre vanillé (facultatif) 1 pincée de sel 50g de beurre 1 c.à.s. de rhum ou de fleur d’oranger Réalisation Mélanger la…
Ludi Pâtisse 